起源：日本

特点：新鲜的寿司鱼肉，米饭口感Q弹，搭配独特的醋酸味。寿司的种类多样，有用生鱼片制作的 nigiri、卷物的麻辣寿司卷、以及各种各样的内馅寿司球。

食用方法：将寿司一口一个地吃下，可以沾点wasabi和醋酱提味。如果是初学者，可以从加州卷入手，它通常比较适合西方人的口味。在东京银座的寿司酒吧品尝正宗的寿司是难忘的体验，但记得要注意礼节，穿着得体，并提前预约。

起源：法国

特点：讲究的烹饪技巧，精细的菜品呈现， often incorporating rich sauces and butter。法餐讲求食材的新鲜度和季节性，菜式多样，有知名的一道菜：鸭胸肉配胡椒酱。

食用方法：在高级餐厅用餐时，通常会提供多道菜的套餐，可以根据自己的喜好选择。法式餐厅的服务生都会推荐餐点，并协助搭配酒水。记得要慢吃细嚼，享受美食。在巴黎的埃菲尔铁塔餐厅用餐，可同时欣赏美景。

起源：泰国

特点：椰奶与各种香草调制的浓郁咖喱，通常搭配上猪肉、牛肉或鸡肉，以及大米。绿咖喱的香辣适中，口味清新。在泰国，咖喱也是可以根据个人喜好调整辣度的。

食用方法：在泰国的大街小巷都可以品尝到美味的绿咖喱。如果想吃正宗的泰式美食，可以选择当地人常去的餐厅，而不是游客最多的店铺。可以根据自己的辣度偏好进行选择，并尝试搭配椰子水，这是一种绝佳的搭配。

起源：意大利那不勒斯

特点：薄脆的比萨面皮，配以新鲜的番茄酱和莫扎瑞拉芝士，原汁原味的经典比萨就出自这里。正宗的比萨应在木柴烧烤炉中烤制，面皮酥脆可口。

食用方法：到意大利必吃的美食之一就是比萨了。在那不勒斯，可以找到许多正宗的比萨店。当地人喜欢吃的店铺通常没有英文菜单，所以可以多加注意当地人的选择。比萨通常为现点现做，可以根据喜好添加食材。

起源：印度

特点：印度菜以香料闻名，辣味十足，颜色丰富。各种香草、辣椒、香料粉被广泛使用，常见菜式有：香辣的咖喱、烤肉串和素食套餐。

食用方法：在印度，可以尝试各种各样的美食，从街边小吃到高级餐厅。如果不能吃太辣，可以事先和服务员说明，他们会为你调整辣度。在德里的老城区，有众多美味又正宗的餐厅可供选择。

起源：西班牙

特点：米饭吸满海鲜汤汁，粒粒分明，通常搭配各种海鲜和肉类。海鲜饭的口味丰富多变，有大虾、螃蟹等食材提味。

食用方法：在西班牙沿海地区，可以品尝到地道美味的海鲜饭。在选择餐厅时，可以关注海鲜饭的种类是否丰富，因为这表明厨师是否用心研究这道菜。和当地人交谈，了解他们常去的餐厅，往往能找到隐藏美味。

起源：美国南部

特点：各种各样的烤肉，以烟熏方式烹制，通常搭配BBQ酱。肉类选择丰富，有牛排、肋骨、火腿等。美国BBQ常与烧烤文化结合，有各种各样的烤肉节。

食用方法：美国各地都有BBQ的踪迹，但要品尝正宗的BBQ，是要去南部各州，如田纳西、北卡罗来纳、德州等。当地人对BBQ有自己的偏好，可以向他们讨教。在BBQ餐厅，不要错过美味的炸土豆条和玉米面包。

起源：韩国

特点：五花十样的肉类和食材，搭配特色酱料，用烧烤盘烹制。韩国烤肉讲究的就是肉质鲜美，通常会配有各种小菜和泡菜。

食用方法：在韩国的烤肉店，服务员会帮助烤肉。可以尝试不同的肉类，如牛排、猪肉或羊肉。用生菜叶包上肉片和泡菜，再沾上特制酱料即可。在首尔明洞有各种各样的烤肉店可供选择。

起源：越南

特点：用米纸包裹各种食材制成的春卷，有炸制和煮熟两种吃法。可以根据个人喜好选择猪肉、牛肉或虾仁等填充物，搭配香草和蔬菜，沾特制酱料食用。

食用方法：越南春卷通常作为开胃菜，可以到河内或胡志明市的西餐厅和当地餐厅品尝。吃法多样，可以卷着吃，也可以将春卷切片，像沙拉一样享用。

起源：瑞典

特点：用牛肉或猪肉制成的肉丸，搭配美味的酱料和香草。瑞典肉丸通常厚实可口，有家常便饭的感觉。

食用方法：在瑞典，几乎每家餐厅都供应肉丸。可以到当地人常去的咖啡馆或餐厅，品尝正宗的瑞典肉丸。肉丸通常搭配马铃薯泥或蔬菜，非常美味。